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昨晚，《中餐厅7》收官。
一季12期，制式很标准。
这一季的内容，也很中规中矩。
不远万里，从中国跑匈牙利开店。
抛开录制成本不谈，只看开店运营的成本。
出国21天，营业13天，营收300万福林，约合国内6万元。
中餐厅开在匈牙利首都布达佩斯，同比下北京，房租水电花费肯定不低。
人工开销，黄晓明、赵又廷、程潇、林允、沈梦辰、尹正、许光汉、岳云鹏。
8个人做13天，工资得有多少钱。
还有一位国宴大厨，林述巍，成本你敢算？
从开店逻辑上讲，几乎不成立。
但是，考虑到弘扬中国美食，加强文化沟通，这种事情，允许不计成本去做。
前提是，能做出效果。
那么，做到了吗？
先看弘扬中国美食。
合伙人每出一道菜，旁边的小伙伴，都疯狂的彩虹屁。
自己人夸不叫夸，拿销量说话。
中餐厅一共出品过12道前菜，18道甜品，38道主菜。
收官一期，节目组公布了部分菜品的销售数据。
程萧的熊猫冰粉，以260份的销量，断层领先，雄踞榜首。
岳云鹏的炸酱面，共卖出162份，位列第二。
尹正的秘制烤鸡腿，以152份的成绩冲进前三。
林大厨的水煮牛肉、麻婆豆腐，都卖过百份。
但是，他有几道菜，在制作过程中，翻过车。
按销售量来看，也翻车了。
炸鲜奶43份，鱼香肉丝35份。
沈梦辰的红烧肉，都卖过了43份。
许光汉的牛肉面，被小伙伴们吹飞了。
实际销量77份，不及岳云鹏炸酱面的一半。
从弘扬美食的角度看，程潇和岳云鹏做到了。
熊猫，中国的名片。
炸酱面，北京的名片。
加强文化沟通，也做到了。
这季中餐厅，经常一队营业，另一队游玩。
游玩的目标，多为布达佩斯的著名景点。
湾湾那边，挡住的几百万内地游客，完全可以去匈牙利，领略欧陆风光。
中国观光客，三十年前是随地吐痰，三十年后是消费拉满，去哪哪起飞。
接待完最后一批客人，中餐厅该打烊了。
别急。
节目组联系了六位国内的美食博主，号称史上最强测评团。
由他们来品尝，合伙人的手艺。
六位博主，全网粉丝量加起来一个亿。
他们分别是房琪KiKi、肥猪猪的日常、东君小宇、HOLA小测佬、阿男的食谱、Bigger研究所。
有一个亿的粉丝，听到他们关注的UP主，对中餐厅的菜品，进行洗脑式的赞美。
到这儿，总该打烊闭店，打包回国了吧？
别急。
中餐厅又搞了个感恩回馈开放日。
做一顿饭，感谢帮助过中餐厅的当地朋友。
房东，马克夫妇。
营业期间，为中餐厅保驾护航。
导游，维多利亚。
在北电上过学，导师是谢飞。
中国超市老板。
出国四十多年的同胞，合伙人采购时，打折、免费送。
招待友人，菜品自然丰厚。
规格也要隆重。
林述巍不中途现加一道拔丝土豆。
也许你会想，拔丝土豆，有什么稀奇的？
国宴大厨，会的不只是炒菜。
他介绍说，东方味道，丝路情长。
拔丝，越拔越长，房东直呼magic。
一道菜，既有味道，又有情意。
曾经以为，节目组邀请林述巍，只是为了把控菜品。
没想到，他还能升华主题。
不由得令人怀疑，他做炸鲜奶、包子、粽子翻车，是不是刻意为之。
一个厨师，连大堂经理的活都会干，怎会在厨房翻车？
听说有下一季，如果合伙人还是这个阵容，完全可以。
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图片来源于网络，如侵删。
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